Muffins de arándanos

Hola veggies!! El otro día subí la fotos de estos deliciosos muffins a Instagram y algunas personas me pidieron receta. Así que aquí va 😊 Ingredientes: 2 tazas de harina para rebozar (marca gallo)tengo comprobado que salen muy esponjosos los bizcochos con esta harina 2 cucharaditas de levadura en polvo 1/4 cucharadita de sal 1/2 … More Muffins de arándanos

Snack saludable de crema de cacahuete y nueces

🌱SNACK DULCE Y SALUDABLE🌱 Enserio , si te gusta la mezcla de crema de cacahuete junto con chocolate esta es tu receta. Están BUENÍSIMAS y la foto no les hace justicia.Tenéis que probarlas!!! Os dejo aquí receta 👇🏽 Ingredientes :-10 dátiles (en remojo la noche anterior )-100 gr de nueces-50 gr de almendra laminada pelada-1 … More Snack saludable de crema de cacahuete y nueces

TARTA DE CHOCOLATE ESTILO SACHER VEGANA

TARTA DE CHOCOLATE ESTILO SACHER💫 SÚPER ESPONJOSO El pasado finde para celebrar el cumpleaños de Sergio preparé este delicioso bizcocho de chocolate relleno de mermelada de fresa. Queda mucho por mejorar las letras de decoración 🤣 pero de sabor estaba riquísima. Os dejo receta aquí ⬇️ Ingredientes:-250 gr de harina para fritos (yo uso marca … More TARTA DE CHOCOLATE ESTILO SACHER VEGANA

Calamares veganos

Hola veggies!! Anoche me animé a preparar calamares veganos, si has oído bien. Calamares jajaja en realidad están rellenos de palmito. Si no eres muy fan del Palmito te ánimo que aún así te animes a probarlos porque no tienen ni el sabor ni la textura del Palmito cuando lo cocinas. Ingredientes: 2 botes de … More Calamares veganos

Hamburguesa de lentejas y quinoa SIN GLUTEN

Hola veggies! Hoy comparto con vosotros unas hamburguesas riquísimas de lentejas y quinoa. Lo cierto es que en casa nos gusta comer muy a menudo lentejas y suelo hacer bastantes para después congelar. Esta semana no las he congelado y por no comer tres días seguidos lo mismo he decido convertir esas lentejas tan ricas … More Hamburguesa de lentejas y quinoa SIN GLUTEN

Tarta de manzana

Hola veggies!! Tenía muchas ganas de tarta de manzana y en este periodo de cuarentena decidí prepararla el otro día. A la masa le añadí 2 peras en lugar de ser todo manzanas. Por la época que estamos viviendo debido al Covid-19 llevo varios días intentando comprar fruta y verdura pero no me queda otra … More Tarta de manzana

Berenjenas rellenas/Stuffed eggplant

Holitaa! Antes de ser vegana solía tomar mucho berenjenas rellenas y un día mi abuela me dió esta receta sin carne ni queso,están buenísimas y son super sencillas, el sofrito si queréis le podéis añadir soja texturizada pero amí personalmente me gustan así.Podéis acompañar las berenjenas con arroz, quinoa, ensalada… Ingredientes: 2 Berenjena 1 Cebolla … More Berenjenas rellenas/Stuffed eggplant