SALSA CÉSAR VEGANA/VEGAN CAESAR SAUCE

Hola veggies!! Veganizar recetas de siempre es posible.Hoy os traigo la mítica ensalada césar pero vegana of course, está súper buena y además muy sana a diferencia de las industriales que venden llenas de grasas saturadas . Como ingredientes para la ensalada he añadido lechuga, nuggets veganos cortados en trocitos(comprados en carrefour), un poco de … More SALSA CÉSAR VEGANA/VEGAN CAESAR SAUCE

Bizcocho de Limón y arándanos/ Blueberry and lemon cake

Hola veggies Levantarse pronto el fin de semana mola y sobre todo si lo haces para hacer uno de tus hobbies favoritos. Como muchos sabréis trabajar de Lunes  a Viernes te quita mucho tiempo de hacer las cosas que realmente te gustan así que solo queda aprovechar el finde al máximo.   Este sábado por … More Bizcocho de Limón y arándanos/ Blueberry and lemon cake

PAELLA VEGANA

Hola veggies!! Está claro que un arroz con verduras lo sabemos hacer la gran mayoría pero a veces puede no salir todo lo sabroso que nos gustaría. Hoy os traigo la receta de mi padre de una paella vegana muy muy sabrosa que he subido varias veces foto a Instagram pero aún no había tenido … More PAELLA VEGANA

Vegan cookies

Holaa veggies! Últimamente me está dando fuerte por preparar respostería si véis mis últimas publicaciones, eso sí usando ingredientes de calidad y saludables, nada que ver con la respostería que venden en los supermercados hecho con aceite de palma(cancerígeno) y kilos de azúcar refinado, lo preocupante es que miles de niños desayunan esto todas las … More Vegan cookies

Bolitas de arroz rellenas de espinacas,queso y pimiento de piquillo/Rice balls stuffed with spinach,cheese and piquillo pepper.

Holaa!! Parece que de bolitas veganas va la cosa, que divertida en la cocina vegana 🙂 Infinidad de colores,sabores,texturas…me encanta!! Y a vosotr@s os encantarán estas bolitas súper fáciles! Ingredientes para 4 100 gr de arroz integral bomba(preferiblemente) 1 cebolla 250 gr de espinacas frescas Queso vegano al gusto y tu preferido( yo suelo usar … More Bolitas de arroz rellenas de espinacas,queso y pimiento de piquillo/Rice balls stuffed with spinach,cheese and piquillo pepper.

Deliciosas albóndigas de quinoa y garbanzos/Tasty chikpeas and quinoa balls

Hola veggies!! Aquí os traigo la receta que os prometí el otro día por Instagram. Enserio, tenéis que probarlas, son deliciosas y además están preparadas con alimentos tan buenos en nutrientes como los garbanzos y la quinoa. La salsa la he preparado con leche de coco y tomate,la cual queda muy cremosa y muy rica. … More Deliciosas albóndigas de quinoa y garbanzos/Tasty chikpeas and quinoa balls