Torrijas de mi abuela veganizadas/Vegan torrijas of my grandma

Ya llega semana santa y con ella la época de torrijas que por mi parte ya queda inaugurada. Hoy os traigo la receta de mi abuela pero veganizada. ¡Allá vamos! Ingredientes: 1 litro de leche de soja 1 barra de pan 3 ramas de canela 1/4 vaso de panela Harina de espelta Una pizca de … More Torrijas de mi abuela veganizadas/Vegan torrijas of my grandma

Vegan cookies

Holaa veggies! Últimamente me está dando fuerte por preparar respostería si véis mis últimas publicaciones, eso sí usando ingredientes de calidad y saludables, nada que ver con la respostería que venden en los supermercados hecho con aceite de palma(cancerígeno) y kilos de azúcar refinado, lo preocupante es que miles de niños desayunan esto todas las … More Vegan cookies

Deliciosas albóndigas de quinoa y garbanzos/Tasty chikpeas and quinoa balls

Hola veggies!! Aquí os traigo la receta que os prometí el otro día por Instagram. Enserio, tenéis que probarlas, son deliciosas y además están preparadas con alimentos tan buenos en nutrientes como los garbanzos y la quinoa. La salsa la he preparado con leche de coco y tomate,la cual queda muy cremosa y muy rica. … More Deliciosas albóndigas de quinoa y garbanzos/Tasty chikpeas and quinoa balls

¡Hola a todos!

Me llamo Lori, sigo una dieta vegana desde  hace bien poquito (Enero 2015) principalmente tome esta decisión por principio moral pero también por salud , desde que como vegano me siento fenomenal!! No he vuelto a tener esa sensación de pesadez y como de maravilla. Me encanta cocinar es mi hobby favorito junto a viajar. … More ¡Hola a todos!