Spahgetti con salsa de tomate y tofu/Tofu and tomato spahgetti sauce

Hola a tod@s!
Hoy os traigo una receta que amí me encanta para mis spahgettis, ya os he comentado alguna vez que no soy mucho de tofu pero de esta manera me chifla y además estoy segura que a todo el mundo le gustará porque queda una salsita super cremosa.

Ingredientes para 4:

  • 400 gr spahgettis integrales
  • 1 bloque de tofu
  • 1 lata de tomate
  • 1 cebolla grandecita
  • Pimienta y sal al gusto
  1. Cocemos los spahgettis como señale en el paquete.
  2. Cortamos y sofreímos la cebolla hasta que esté suave y añadimos el tofu en trocitos,el tomate y sal.Calentamos a baja temperatura por 5 min.
  3. Batimos todo y lo servimos en nuestro plato de pasta añadiendo pimienta al gusto.

  
ENGLISH

Hi everybody!
Today I bring you a recipe which I really like for my spaghetti.I have already told you in other posts that I’m not very keen on tofu but in this way I love it!Im sure that everybody would like it,it’s an ideal sauce for your spahgetti ,creamy and tasty.

Ingredientes for 4:

  • 400 gr of wholemeal spaguetti
  • 1 pack of tofu
  • 1 canned tomato
  • 1 big onion
  • Salt and pepper to taste
  1. First of all cook the spahgetti as the package indicate.
  2. At the same time, chop onion and stir fry until tender.Add tofu,canned tomato and salt to taste.Cook on low for 5 minutes.
  3.  Whisk it all together and serve it in your spaguetti.Sprinkle some pepper to taste.
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