Crema de lentejas al curry/Mashed lentils with curry

Holaa a tod@s! Hoy comparto con vosotros una manera diferente de comer lentejas 😋De pequeña me encantaban así en puré siempre la pedía a mi madre que me las batiese y la verdad es que hacia mil que no las tomaba así y además con un ingrediente extra:el curry! 😊Ahí va: Ingredientes: 150 gr de … More Crema de lentejas al curry/Mashed lentils with curry

Trigo sarraceno con verduras/Buckwheat with vegetables

Holaaa! Hoy os traigo una receta de un cereal muy rico! Llevo unos días liada y sin subir apenas recetas porque vuelvo a casa por Navidad jajaj y estoy agotando la nevera.Con lo que aquí os dejo una receta que tengo de hace tiempo,la hice con todo tipo de verduritas que teníamos en la nevera. … More Trigo sarraceno con verduras/Buckwheat with vegetables

Quinoa burguer

Holaa amig@s!! Hoy os traigo una receta que he hecho hoy por primera vez y me ha encantado la verdad! Yo me la he tomado como véis en las fotos pero mi novio se la ha tomado en plan hamburguesa con pan y demás y estaba de vicio.Son muy rápidas y fácil de hacer tal … More Quinoa burguer

Bocaditos de tofu al limón/Bits of tofu with lemon

Holaaa!!Aquí os dejo como hago el rebozado lo utilizo para todo lo que empane ya sea berenjenas,tofu…queda muy crujiente y bueno.Es una receta ideal para niñ@s! Ingredientes: Tofu limón Harina o harina de garbanzo Cúrcuma Ajo en polvo perejil sal Agua Cortamos el tofu en trocitos. En un bol añadimos la harina y el agua … More Bocaditos de tofu al limón/Bits of tofu with lemon