Receta de mi mami!
Está realmente rica y es super sencilla, ideal para cenas 🙂
Para dos platos:
-4 pepinos
-1 yoghurt natural de soja
-Un chorrito de aceite y de viangre de manzana
-un poco de sal
-almendras
Batimos todo, lo dejamos que se enfríe en la nevera para que esté fresquita le ponemos la almendra rallada y lista para comer 🙂
Q la disfrutéis
ENGLISH
“Cucumber cold soup”
My mum’s recipe!
Perfect for summer dinners, measures for two people:
-4 cucumber
-1 soya yoghurt
-a splash of olive oil and apple vinegar
-a little bit os salt
-almonds
Whisk up all the ingredients, and put in on the fridge.Once is cold it will be ready to eat it.Decorated it with grated almond.
Enjoy!
