Buenas veggies!! Hoy os traigo receta de bizcocho en la que no he utilizado azúcar ni ningún endulzante más que dátiles, ideal para desayunar. Ingredientes – 10 dátiles – 1 Yogur ( o bien de sabor o naturales) – 1/2 vaso Leche de soja – 1 taza de Harina integral – 3 cucharadas soperas de … More BIZCOCHO SIN AZÚCAR CON YOGUR Y NUECES
Hola veggies!!! Algunos me habéis preguntado por la receta del tofu en adobo y a otros no os quedaba muy claro cual era la especia que utilizaba en el vídeo que hice por Instagram stories así que aquí os dejo una deliciosa receta para preparar tofu. Que estoy segura que si eres la típica persona … More BOCADITOS DE TOFU EN ADOBO
Hola veggies, Se acercan las navidades y como sabéis el festejo de unos implica la muerte de otros, en ti está el poder de decisión.Si no hay consumo, no hay mercado. Millones de animales sobre todo pequeños bebés corderitos, cerditos, pavos…serán asesinados injustamente para llenar tus platos en navidad. El veganismo es algo irreversible, y … More Ideas para menús navideños/Christmas vegan menus
Hola veggies!!! Ya casi está aquí la Navidad, época en la que mientras se canta noche de paz y amor miles de bebés y otros animales han sido asesinados, torturados y explotados. Aunque tenéis ideas de menús navideños en el post del año pasado, https://mimundovegano.com/2018/12/15/1525/ hoy os dejo un menú completo para un día, a … More Menú vegano para navidad
Hola veggies!! Con motivo del día mundial del veganismo he decidido hacer una Gyozas veganas y compartirlas con vosotras 😊. Tenía muchas ganas de ellas y qué mejor que hacerlas caseras y a tu gusto. Por lo que he madrugado y me he puesto manos a la masa. Os cuento pasito a pasito: Ingredientes para … More Gyozas veganas
Hola veggies!! Tenía pendiente subir esta receta de salsa como acompañamiento al seitán por petición de la mayoría a través de Instagram y aquí tenéis 😊. El seitán puede ser casero perfectamente, pero este ha sido comprado en Mercadona ,”Seitán a la piastra”. La podéis utilizar también para albóndigas veganas,o cualquier filete vegetal que os … More Seitán con salsa a la naranja
Hola veggies! En esta ocasión os cuento mi viaje de verano por Sudáfrica. Visitamos dos lugares, el parque nacional del Kruger y Ciudad del Cabo. He de decir que no me ha sido nada difícil comer vegano cosa que pensaba lo contrario antes de ir. En Sudáfrica existe mucha desigualdad, el 1% de la población … More 9 días por Sudáfrica
Buenos días de sábado!! Las galletitas desde mi punto de vista es algo fácil de hacer si no eres una persona muy mañosa con la repostería y además están muy ricas. Hoy he preparado las míticas cookies versión vegana. Os cuento cómo las he hecho; Ingredientes: 150 gr de harina de repostería 150 gr de … More Cookies Veganas/Vegan Cookies
Ya llega semana santa y con ella la época de torrijas que por mi parte ya queda inaugurada. Hoy os traigo la receta de mi abuela pero veganizada. ¡Allá vamos! Ingredientes: 1 litro de leche de soja 1 barra de pan 3 ramas de canela 1/4 vaso de panela Harina de espelta o de bizcocho … More Torrijas de mi abuela veganizadas/Vegan torrijas of my grandma
Hola Veggies!! Después de una semana fantástica de ski en Suiza he vuelto con muchas ganas de legumbres ya que he acabado un poco saturada de tanto bocadillo. Veréis qué fáciles y buenas. Ingredientes para 20 albóndigas: 2 botes de lentejas cocidas 250 g de champiñones 1/2 puerro 1 zanahoria 1 cucharadita de comino y … More Albóndigas de legumbres con salsa de tomate casera/Legume balls with tomato sauce
